Doğal özüt türleri

Doğal ekstraktlar, kaynak tarafından bitki özleri, hayvan özleri ve mikrobiyal ekstraktlar olarak kategorize edilen birçok çeşitte gelir. Bitki özleri, bitki kökleri, gövdeler, yapraklar, çiçekler, meyveler, tohumlardan ve alkaloidler, flavonoidler, saponinler, polisakkaritler ve uçucu yağlar gibi diğer parçalardan çıkarılan çeşitli bileşikleri kapsayan en yaygın kategoridir. Hayvan özleri, hayvan organlarından, kan, sekresyonlardan, zehirden ve kollajen, proteinler, peptitler, enzimler ve antikorlar dahil diğer kısımlardan çıkarılan maddelerdir. Mikrobiyal özütler, antibiyotikler, enzimler, peptitler ve polisakkaritler dahil olmak üzere bakteriler, mantarlar ve algler gibi mikroorganizmalardan ekstrakte edilen maddelerdir.